《甘肃省反餐饮浪费条例》11月1日起施行

近日，甘肃省十三届人大常委会第二十六次会议表决通过了《甘肃省反餐饮浪费条例》（以下简称《条例》），将于2021年11月1日起正式施行。

《条例》采取条款式体例结构，共34条，明确了餐饮服务提供者的职责和义务，对餐品规格、反餐饮浪费标识、厨余垃圾处理、餐品打包等做出了相关规定。《条例》鼓励餐饮服务提供者对小份、小量餐品实行半份半价、小份适价。鼓励通过积分奖励、折扣优惠等方式对节约用餐的消费者给予奖励。鼓励食品经营者在保证食品安全和质量的前提下，将临近保质期的食品通过打折、特价、买赠等方式销售或者进行捐赠。对于销售或者捐赠的临近保质期食品，食品经营者应当显著标示并明确告知。

《条例》将教育引导纳入其中，规定将每年世界粮食日所在周作为甘肃省反餐饮浪费宣传周，多渠道开展反餐饮浪费主题公益宣传活动。

此外，《条例》还规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止餐饮浪费提示提醒的，由市场监督管理部门给予警告、责令改正。餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由市场监督管理部门给予警告、责令改正；拒不改正的，处1000元以上1万元以下罚款。